Geniet reg in die middel!
Die gesellige restaurant in die middel van die kweekhuis tussen honderde tamatieplante straal 'n spesiale uitstraling uit. Klassieke geregte soos tamatiesop of pasta met tamatiesous word aangevul met ongewone nageregte en verfrissende drankies van groen tamaties. Selfs tamatiebier is op die spyskaart. Of dit nou rooi, geel of groen is; Die belangrikste ding is dat dit lekker, baie vars en tamaties is. Die tamatieplaas Friðheimar is geleë op die Goue Sirkel, die bekende toeriste-roete van Ysland. Benewens 'n besoek aan 'n restaurant met individuele verduidelikings aan tafel, is gedetailleerde toere deur die tamatieplaas ook moontlik. Ysland is bekend vir sy geotermiese kweekhuise. Hier kan u 'n interessante insig in die kweekhuiskultuur kombineer met heerlike plaaslike kos in 'n buitengewone atmosfeer.
Avontuurlike gastronomie by Fridheimar Tomato Farm Eet Ysland Vakansies Ysland
Tamatieplante van die Fridheimar-tamatieplaas
Hummeln Fridheimar Tamatieplaas Tema Gastronomie Ysland Vakansies Ysland
Tamatiekaaskoek Fridheimar Tamatieplaas Tema Gastronomie Ysland Vakansies Ysland
Ek bestudeer die ongewone spyskaart gretig: Benewens die beroemde tamatiesop van die huis, is daar tamatiebier, tamatie-roomys en ander lekkernye. Tamatieplante groei langs my op, gesellige warmte omhul my en die aangename beligting gee 'n somergevoel. Die rypheid van die tamaties is amper tasbaar in die volronde tamatiesop en die kaaskoek met tamatiekonfyt word in 'n kleipot in die regte styl bedien. Dit smaak net hemels. Ek leun tevrede terug en geniet die atmosfeer. '
Ek bestudeer die ongewone spyskaart gretig: Benewens die beroemde tamatiesop van die huis, is daar tamatiebier, tamatie-roomys en ander lekkernye. Tamatieplante groei langs my op, gesellige warmte omhul my en die aangename beligting gee 'n somergevoel. Die rypheid van die tamaties is amper tasbaar in die volronde tamatiesop en die kaaskoek met tamatiekonfyt word in 'n kleipot in die regte styl bedien. Dit smaak net hemels. Ek leun tevrede terug en geniet die atmosfeer. '
Ysland • Goue sirkel • Tamatieplaas Fridheimar
Ervarings met die tamatieplaas Friðheimar:
'N Spesiale ervaring!
Tradisionele tamatiegeregte en kulinêre eksperimente kombineer met 'n kweekhuisgevoel, gasvryheid en 'n porsie ervaring vir 'n alledaagse suksesvolle middagete.
Wat kos dit om op die tamatieplaas te eet?
• Tamatiesop "alles wat u kan eet" met tuisgemaakte brood as 'n buffet vir 2480 ISK (ongeveer 16 €) per persoon, insluitend tafelwater, botter, suurroom, komkommerbygereg, atmosfeer in die kas en individuele verduidelikings deur kelners
• Bykomende bykos van ongeveer € 4 ter aanvulling van die sop. Alternatiewelik word maaltye à la carte bedien, soos tortilla met mozzarella en tamatie (ongeveer € 14) of pasta met tuisgemaakte tamatiesous (ongeveer € 20). 'N Buitengewone nagereg (ongeveer € 10), soos appel- en tamatiekoek, kaaskoek met tamatiekonfyt of tamatie -roomys, sluit die besoek af. U kan huidige inligting vind hier.
Wat is die openingstye van die tamatieplaas in Ysland?
Die Fridheimar -tamatieplaasrestaurant is daagliks oop van 12:16 tot XNUMX:XNUMX. Dit word aanbeveel om vooraf 'n tafel te bespreek. Let asseblief op moontlike veranderinge. U kan die huidige openingstye vind hier.
Hoeveel tyd moet ek beplan?
Eet gemaklik en leun terug, 'n insiggewende geselsie met die kelner, loop deur die kweekhuis, lees die inligtingsborde en blaai miskien deur die tamatiewinkel. U moet ongeveer twee uur beplan vir 'n besoek aan die Fridheimar -tamatieplaas. 'N Groepsreis is ook op versoek moontlik.
Is daar kos en toilette?
'N Groeptoer bevat piccolo-tamaties vir 'n smaaktoets. As u 'n tafel in die restaurant bespreek, is die kos self die hoogtepunt in kombinasie met die atmosfeer. Toilette is beskikbaar vir gaste.
Waar is die tamatieplaas geleë?
Die tamatieplaas Fridheimar is in Ysland geleë, slegs ongeveer 20 km van die Strokkur-geiser. Dit behoort tot die stad Reykholt, ongeveer 100 km noordoos van die hoofstad Reykjavik en is direk aan die gewilde Golden Circle geleë.
Watter besienswaardighede is naby Fridheimar?
'N Besoek aan die tamatieplaas kan ideaal gekombineer word met twee belangrikste besienswaardighede van Ysland: die groot is net minder as 30 km noordwes Gullfoss waterval. Tot die bekende Strokkur geiser die afstand is net sowat 20 km. Wie hierdie hoogtepunte van die Goue sirkel het al gesien wie moet dem Kerið krater meer kom kuier. Dit is byna 30 km suidoos van die tamatieplaas geleë.
Opwindende agtergrondinligting
Waarom word tamaties in Ysland geplant?
Met die eerste oogopslag lyk dit asof die welige tamatie-oes nie by die koue Ysland pas nie, met sy dikwels rowwe en winderige weer. Maar Ysland het voordele wat perfek is vir kweekhuisproduksie: die land het 'n oorvloed vars water, geotermiese energie en vulkaniese grond. Hierdie natuurlike hulpbronne word in Ysland se kweekhuiskulture gebruik vir die produksie van voedsel.
Hoe groot is die Fridheimar-tamatieplaas?
Daar word tamaties sedert 1946 in Fridheimar verbou. Die eienaars het die boerdery in 1995 oorgeneem en het sedertdien aansienlik uitgebrei as 'n familiebesigheid. Tamatiesaad word geplant en saailinge word in die kwekery van 300 vierkante meter grootgemaak. Die hele jaar word tamatieplante in meer as 4000 vierkante meter in kweekhuise verbou. In 2020 was daar vier verskillende variëteite. Die jaarlikse produksie is opmerklik 300 ton tamaties - 18% van die Yslandse tamatiemark!
Hoe werk 'n kweekhuis op die Fridheimar-tamatieplaas?
Elke plant benodig lig, hitte, water, voedingstowwe, CO2 en versorging. Lig gaan deur die dun glas van die kas en word aangevul deur lampe. Die elektrisiteit hiervoor is hoofsaaklik afkomstig van waterkrag- en geotermiese stasies. Die kweekhuis word met 95 ° C warm water van die grond af verhit, wat uit 'n boorgat verkry word. Dit vloei deur die pypstelsels en verskaf dus die nodige hitte. Dit word met drinkwater besproei. Vulkaniese grond en CO2 van stomende bronne voed die plante. Elke kweekhuis word rekenaarbeheerd. Die toestande word gemonitor en geoptimaliseer. Die tamaties word geoes en met die hand nagegaan. Dierehulpe uit Holland bestuif die plante: ongeveer 600 ingevoerde hommels is in Fridheimar in aksie. Geen plaagdoders word gebruik nie. As dit nodig is, word 'n roofdier gebruik om plae te eet.
Goed om te weet
Heerlike tamatieprodukte om huis toe te neem!
Die tamatieplaas Fridheimar het 'n klein tamatiewinkel in die kweekhuis geïntegreer. Tamatiekonfyt, tamatiesouse en varsgeplukte tamaties kan hier gekoop word. Miskien kan u ook 'n deftige vakansie-aandenking daar vind.
Ysland • Goue sirkel • Tamatieplaas Fridheimar
Die inhoud van die bydrae bly onaangeraak. Die perskode is van toepassing.
Inhoud vir gedrukte / aanlyn-media kan op aanvraag gelisensieer word.
Fridheimar (oD): tuisblad van die Fridheimar -tamatieplaas. [aanlyn] Ontsluit op 10.01.2021 Januarie XNUMX van URL: https://www.fridheimar.is/de