Ĝuu ĝuste meze!
La komforta restoracio meze de la forcejo inter centoj da tomataj plantoj emas specialan talenton. Klasikaj pladoj, kiel tomata supo aŭ pasto kun tomata saŭco, estas kompletigitaj per nekutimaj desertoj kaj freŝigaj trinkaĵoj el verdaj tomatoj. Eĉ tomata biero estas en la menuo. Ĉu ruĝa, flava aŭ verda; La ĉefa afero estas, ke ĝi estas bongusta, tre freŝa kaj tomata. La tomata bieno Friðheimar situas sur la Ora Cirklo, la konata turisma itinero de Islando. Krom vizito al restoracio kun individuaj klarigoj ĉe la tablo, ankaŭ eblas detalaj ekskursoj de la tomata bieno. Islando estas konata pro siaj geotermaj forcejoj. Ĉi tie vi povas kombini interesan scion pri la forceja kulturo kun bongustaj lokaj manĝaĵoj en eksterordinara etoso.
Aventura gastronomio en Fridheimar Tomata Bieno Manĝante Islandajn Feriojn Islandon
Tomataj plantoj de la tomata bieno Fridheimar
Hummeln Fridheimar Tomata Bieno Tema Gastronomio Islando Ferioj Islando
Tomata Kazeokuko Fridheimar Tomata Bieno Tema Gastronomio Islando Ferioj Islando
Mi studas la nekutiman menuon fervore: Krom la fama tomata supo de la domo, tomata biero, tomata glaciaĵo kaj aliaj bongustaĵoj atestas. Tomataj plantoj kreskas apud mi, komforta varmo ĉirkaŭas min kaj la agrabla lumigado donas someran senton. La maturiĝo de la tomatoj estas preskaŭ palpebla en la korpa tomata supo kaj la fromaĝkuko kun tomata konfitaĵo estas servata en argila poto laŭ taŭga stilo. Ĝi nur gustas ĉielan. Mi kliniĝas malantaŭen kontenta kaj ĝuas la etoson. "
Mi studas la nekutiman menuon fervore: Krom la fama tomata supo de la domo, tomata biero, tomata glaciaĵo kaj aliaj bongustaĵoj atestas. Tomataj plantoj kreskas apud mi, komforta varmo ĉirkaŭas min kaj la agrabla lumigado donas someran senton. La maturiĝo de la tomatoj estas preskaŭ palpebla en la korpa tomata supo kaj la fromaĝkuko kun tomata konfitaĵo estas servata en argila poto laŭ taŭga stilo. Ĝi nur gustas ĉielan. Mi kliniĝas malantaŭen kontenta kaj ĝuas la etoson. "
Insulo • Ora Rondo • Tomata bieno Fridheimar
Spertoj kun la tomata bieno Friðheimar:
Speciala sperto!
Tradiciaj tomataj pladoj kaj kuirartaj eksperimentoj kombiniĝas kun forceja sento, gastamo kaj sperto por ĉiuflanka sukcesa tagmanĝo.
Kion kostas manĝi en la tomata bieno?
• Tomata supo "ĉion manĝeblan" kun enaj panoj kiel bufedo kontraŭ 2480 ISK (ĉ. 16 €) por persono inkluzive tablan akvon, buteron, acidan kremon, kukuman krompladon, etoson en la forcejo kaj individuajn klarigojn de kelneroj.
• Kromaj krompladoj de ĉirkaŭ € 4 por kompletigi la supon. Alternative oni manĝas laŭkartajn manĝojn kiel tortilon kun mozzarelo kaj tomato (ĉ. € 14) aŭ paston kun memfarita tomata saŭco (ĉ. € 20). Nekutima deserto (ĉirkaŭ 10 €) kiel pomkuko kaj tomato, fromaĝa kuko kun tomata konfitaĵo aŭ tomata glaciaĵo kompletigas la viziton. Vi povas trovi aktualajn informojn tie.
Kiuj estas la malfermaj horoj de la tomata bieno en Islando?
La restoracio de tomata bieno Fridheimar estas malfermita ĉiutage de 12 p.m. ĝis 16 p.m. Oni rekomendas rezervi tablon anticipe. Bonvolu noti eblajn ŝanĝojn. Vi povas trovi nunajn malfermtempojn tie.
Kiom da tempo mi planu?
Manĝu komforte kaj kliniĝu malantaŭen, informa babilado kun la kelnero, promenu tra la forcejo, legu la informtabulojn kaj eble trarigardu la tomatan butikon. Vi planu ĉirkaŭ du horojn por vizito al la tomata bieno Fridheimar. Grupa turneo ankaŭ eblas laŭ peto.
Ĉu estas manĝaĵo kaj necesejoj?
Grupvojaĝo inkluzivas etajn tomatojn por gustumi teston. Kiam vi rezervas tablon en la restoracio, la manĝaĵo mem estas la plej alta kombinaĵo kun la etoso. Necesejoj estas disponeblaj por gastoj.
Kie situas la tomata bieno?
La tomata bieno Fridheimar situas en Islando, nur ĉirkaŭ 20 km de la gejsero Strokkur. Ĝi apartenas al la urbo Rejkolto, ĉirkaŭ 100 km nordoriente de la ĉefurbo Rejkjaviko kaj situas rekte sur la populara Ora Rondo.
Kiuj allogaĵoj estas proksime de Fridheimar?
Vizito al la tomata bieno kombineblas ideale kun du ĉefaj allogoj de Islando: la granda situas iom malpli ol 30 km nordokcidente. Gullfoss akvofalo. Ĝis la fama Strokkur-gejsero la distanco estas nur ĉirkaŭ 20 km. Kiu ĉi tiuj kulminaĵoj de la Ora Rondo jam vidis kiu devus dem Kerið-kraterlago viziti. Ĝi situas preskaŭ 30 km sudoriente de la tomatobieno.
Ekscita fona informo
Kial tomatoj estas plantitaj en Islando?
Unuavide, abunda tomata rikolto ŝajne ne konvenas al la malvarma Islando, kun sia ofte kruda kaj venta vetero. Sed Islando havas avantaĝojn perfektajn por forceja produktado: la lando havas abundon da dolĉa akvo, geoterma energio kaj vulkana grundo. Ĉi tiuj naturaj rimedoj estas uzataj en la forcejaj kulturoj de Islando por produktado de manĝaĵoj.
Kiom granda estas la tomata bieno Fridheimar?
Tomatoj kreskis en Fridheimar ekde 1946. La posedantoj transprenis la bienon en 1995 kaj de tiam signife vastigis ĝin kiel familia entrepreno. Tomataj semoj estas plantitaj kaj plantidoj kreskas en la arbokulturejo de 300 kvadrataj metroj. Tutjare tomataj plantoj kreskas en forcejoj sur pli ol 4000 kvadrataj metroj. En 2020 estis kvar malsamaj specoj. La jara produktado estas imponaj 300 tunoj da tomatoj - 18% de la islanda tomata merkato!
Kiel funkcias forcejo ĉe la tomata bieno Fridheimar?
Ĉiu planto bezonas lumon, varmon, akvon, nutraĵojn, CO2 kaj prizorgadon. Lumo trapasas la maldikan vitron de la forcejo kaj estas kompletigita per lampoj. La elektro por tio venas ĉefe de akvoenergiaj kaj geotermaj stacioj. La forcejo estas varmigita per 95 ° C varma akvo de la tero, kiu estas akirita de bortruo. Ĝi fluas tra la tubaj sistemoj kaj tiel provizas la necesan varmon. Ĝi estas irigaciita per trinkakvo. Vulkana grundo kaj CO2 el vaporantaj fontoj nutras la plantojn. Ĉiu forcejo estas komputile kontrolita. La kondiĉoj estas kontrolataj kaj optimumigitaj. La tomatoj estas rikoltitaj kaj kontrolitaj permane. Besthelpantoj el Nederlando polenas la plantojn: ĉirkaŭ 600 importitaj burdoj agas en Fridheimar. Neniuj insekticidoj estas uzataj. Se necese, raba cimo estas uzata anstataŭe por manĝi damaĝbestojn.
Bone scii
Bongustaj tomataj produktoj por hejmenporti!
La tomata bieno Fridheimar integris malgrandan tomatan butikon en la forcejo. Tomata konfitaĵo, tomataj saŭcoj kaj ĵus plukitaj tomatoj aĉeteblas ĉi tie. Eble vi ankaŭ trovos luksan ferian memoraĵon tie.
Insulo • Ora Rondo • Tomata bieno Fridheimar
La enhavo de la kontribuo restas netuŝita. La gazetara kodo validas.
Enhavo por presitaj / interretaj amaskomunikiloj povas esti rajtigita laŭ peto.
Fridheimar (oD): Hejmpaĝo de la tomata bieno Fridheimar. [rete] Elŝutita la 10.01.2021an de januaro XNUMX el URL: https://www.fridheimar.is/de