Nikmati tepat di tengah!
Restoran nyaman di tengah rumah kaca di antara ratusan tanaman tomat memancarkan bakat khusus. Hidangan klasik, seperti sup tomat atau pasta dengan saus tomat, dilengkapi dengan makanan penutup yang tidak biasa dan minuman menyegarkan yang terbuat dari tomat hijau. Bahkan bir tomat ada di menu. Apakah merah, kuning atau hijau; Yang utama enak, sangat segar dan tomat. Perkebunan tomat Friðheimar terletak di Lingkaran Emas, rute wisata terkenal di Islandia. Selain kunjungan ke restoran dengan penjelasan individu di meja, tur mendetail ke pertanian tomat juga dimungkinkan. Islandia dikenal dengan rumah kaca geotermalnya. Di sini Anda dapat menggabungkan wawasan menarik tentang budaya rumah kaca dengan makanan lokal yang lezat dalam suasana yang luar biasa.
Petualangan keahlian memasak di Fridheimar Tomato Farm Makan di Islandia Liburan Islandia
Tanaman tomat dari pertanian tomat Fridheimar
Hummeln Fridheimar Tomato Farm Bertema Gastronomi Islandia Liburan Islandia
Tomat Cheesecake Fridheimar Tomat Bertema Gastronomi Islandia Liburan Islandia
Saya mempelajari menu yang tidak biasa dengan penuh semangat: Selain sup tomat rumah yang terkenal, bir tomat, es krim tomat, dan makanan lezat lainnya mengundang. Tanaman tomat tumbuh di sebelah saya, kehangatan nyaman menyelimuti saya dan pencahayaan yang menyenangkan memberikan perasaan musim panas. Kematangan tomat hampir terlihat pada sup tomat bertubuh penuh dan cheesecake dengan selai tomat disajikan dalam pot tanah liat dengan gaya yang tepat. Rasanya seperti surgawi. Saya bersandar puas dan menikmati suasananya. "
Saya mempelajari menu yang tidak biasa dengan penuh semangat: Selain sup tomat rumah yang terkenal, bir tomat, es krim tomat, dan makanan lezat lainnya mengundang. Tanaman tomat tumbuh di sebelah saya, kehangatan nyaman menyelimuti saya dan pencahayaan yang menyenangkan memberikan perasaan musim panas. Kematangan tomat hampir terlihat pada sup tomat bertubuh penuh dan cheesecake dengan selai tomat disajikan dalam pot tanah liat dengan gaya yang tepat. Rasanya seperti surgawi. Saya bersandar puas dan menikmati suasananya. "
Islandia • Lingkaran emas • Kebun tomat Fridheimar
Pengalaman dengan pertanian tomat Friðheimar:
Pengalaman khusus!
Hidangan tomat tradisional dan eksperimen kuliner berpadu dengan perasaan rumah kaca, keramahan, dan seporsi pengalaman untuk makan siang yang serba sukses.
Berapa biaya makan di pertanian tomat?
• Sup tomat "makan sepuasnya" dengan roti buatan sendiri sebagai prasmanan seharga 2480 ISK (sekitar € 16) per orang termasuk. Air meja, mentega, krim asam, hiasan mentimun, suasana di rumah kaca dan penjelasan individu oleh pelayan
• Lauk tambahan dari sekitar € 4 untuk melengkapi sup. Atau, makanan disajikan la carte, seperti tortilla dengan mozzarella dan tomat (sekitar € 14) atau pasta dengan saus tomat buatan sendiri (sekitar € 20). Makanan penutup yang tidak biasa (sekitar € 10) seperti kue apel dan tomat, kue keju dengan selai tomat, atau es krim tomat melengkapi kunjungan ini. Anda dapat menemukan informasi terkini di sini.
Jam berapa pertanian tomat di Islandia?
Restoran pertanian tomat Fridheimar buka setiap hari mulai pukul 12 siang hingga 16 sore. Disarankan untuk memesan meja terlebih dahulu. Harap perhatikan kemungkinan perubahan. Anda dapat menemukan jam buka saat ini di sini.
Berapa banyak waktu yang harus saya rencanakan?
Makan dengan nyaman dan bersandar, obrolan informatif dengan pelayan, berjalan-jalan di rumah kaca, membaca papan informasi dan mungkin menelusuri toko tomat. Anda harus merencanakan sekitar dua jam untuk kunjungan ke pertanian tomat Fridheimar. Tur grup juga dapat dilakukan berdasarkan permintaan.
Apa ada makanan dan toilet?
Tur grup termasuk tomat piccolo untuk uji rasa. Saat Anda memesan meja di restoran, makanan itu sendiri adalah yang utama dalam kombinasi dengan suasananya. Toilet tersedia untuk para tamu.
Di mana lokasi perkebunan tomat?
Peternakan tomat Fridheimar terletak di Islandia, hanya sekitar 20 km dari geyser Strokkur. Itu milik kota Reykholt, sekitar 100 km timur laut ibu kota Reykjavik dan terletak tepat di Lingkaran Emas yang populer.
Objek wisata apa saja yang ada di dekat Fridheimar?
Kunjungan ke perkebunan tomat idealnya dapat digabungkan dengan dua atraksi utama Islandia: yang besar hanya berjarak kurang dari 30 km ke barat laut Air terjun Gullfoss. Sampai terkenal Air mancur panas Strokkur jaraknya hanya sekitar 20 km. Siapa ini menyoroti dari Lingkaran emas telah melihat siapa yang harus dem Danau kawah Keri mengunjungi. Letaknya hampir 30 km tenggara dari perkebunan tomat.
Informasi latar belakang yang menarik
Mengapa tomat ditanam di Islandia?
Sekilas, panen tomat yang subur tampaknya tidak cocok dengan Islandia yang dingin, dengan cuaca yang sering terjal dan berangin. Tetapi Islandia memiliki keunggulan yang sempurna untuk produksi rumah kaca: negara itu memiliki banyak air tawar, energi panas bumi, dan tanah vulkanik. Sumber daya alam ini digunakan dalam budaya rumah kaca Islandia untuk produksi makanan.
Seberapa besar kebun tomat Fridheimar?
Tomat telah ditanam di Fridheimar sejak 1946. Pemiliknya mengambil alih pertanian pada tahun 1995 dan sejak itu mengembangkannya secara signifikan sebagai bisnis keluarga. Bibit tomat ditanam dan bibit ditanam di persemaian seluas 300 meter persegi. Sepanjang tahun, tanaman tomat ditanam di rumah kaca di lebih dari 4000 meter persegi. Pada tahun 2020 ada empat varietas berbeda. Produksi tahunannya adalah 300 ton tomat yang mengesankan - 18% dari pasar tomat Islandia!
Bagaimana cara kerja rumah kaca di pertanian tomat Fridheimar?
Setiap tanaman membutuhkan cahaya, panas, air, nutrisi, CO2 dan perawatan. Cahaya melewati kaca tipis rumah kaca dan dilengkapi dengan lampu. Listrik untuk ini terutama berasal dari pembangkit listrik tenaga air dan stasiun panas bumi. Rumah kaca dipanaskan dengan 95 ° C air panas dari tanah, yang diperoleh dari lubang bor. Ini mengalir melalui sistem pipa dan dengan demikian menyediakan panas yang diperlukan. Itu diairi dengan air minum. Tanah vulkanik dan CO2 dari sumber uap memberi makan tanaman. Setiap rumah kaca dikendalikan oleh komputer. Kondisi dimonitor dan dioptimalkan. Tomat dipanen dan diperiksa dengan tangan. Petugas hewan dari Belanda menyerbuki tanaman: sekitar 600 lebah impor beraksi di Fridheimar. Tidak ada pestisida yang digunakan. Jika perlu, serangga predator digunakan sebagai gantinya untuk memakan hama.
Baik untuk tahu
Produk tomat yang enak untuk dibawa pulang!
Pertanian tomat Fridheimar telah mengintegrasikan toko tomat kecil ke dalam rumah kaca. Selai tomat, saus tomat, dan tomat yang baru dipetik dapat dibeli di sini. Mungkin Anda juga bisa menemukan suvenir liburan yang mewah di sana.
Islandia • Lingkaran emas • Kebun tomat Fridheimar
Konten kontribusi tetap tidak terpengaruh. Kode pers berlaku.
Konten untuk media cetak / online dapat dilisensikan berdasarkan permintaan.
Fridheimar (oD): Situs web pertanian tomat Fridheimar. [online] Diakses pada 10.01.2021 Januari XNUMX dari URL: https://www.fridheimar.is/de