Dziwani za gastronomy ku Iceland • Friðheimar tomato farm

Dziwani za gastronomy ku Iceland • Friðheimar tomato farm

Malo Odyera • Greenhouse • Golden Circle

von Magazini ya AGE ™ Travel
Lofalitsidwa: Kusintha komaliza 8,6K Mawonedwe

Sangalalani pakati pomwe!

Malo odyera abwino omwe ali pakati pa wowonjezera kutentha pakati pa mazana azomera za phwetekere amakhala ndi mawonekedwe apadera. Zakudya zachikale monga msuzi wa phwetekere kapena pasitala wokhala ndi msuzi wa phwetekere amaphatikizidwa ndi zokometsera zachilendo ndi zakumwa zotsitsimula zopangidwa ndi tomato wobiriwira. Ngakhale mowa wa phwetekere uli nawo. Kaya ndi ofiira, achikasu kapena obiriwira; Chinthu chachikulu ndichakuti ndi chokoma, chatsopano komanso phwetekere. Famu ya phwetekere ya Friðheimar ili pa Golden Circle, njira yodziwika bwino yaku Iceland. Kuphatikiza pa kuchezera malo odyera ndikulongosola patebulo, kuyendera mwatsatanetsatane famu ya phwetekere kulinso kotheka. Iceland imadziwika ndi malo ake obiriwira otentha. Apa mutha kuphatikiza chidziwitso chokhudza chikhalidwe cha wowonjezera kutentha ndi zakudya zokoma zakomweko modabwitsa.

Ndimaphunzira zakudya zosazolowereka mwachidwi: Kuphatikiza pa supu yotchuka ya phwetekere mnyumba, mowa wa phwetekere, ayisikilimu wa phwetekere ndi zakudya zina zabwino. Zomera za phwetekere zimakula pafupi ndi ine, kutentha kotentha kumandiphimba ndipo kuwunikira kosangalatsa kumapereka chidwi chakumalimwe. Kupsa kwa tomato kumawoneka ngati msuzi wathunthu wa phwetekere ndipo keke yophika ndi kupanikizana kwa phwetekere imagwiritsidwa ntchito mumphika wadothi m'njira yoyenerera. Zimangolawa zakumwamba. Ndatsamira mokhutira ndikusangalala ndimlengalenga. "

ZAKA ™
IcelandBwalo lozungulira • Munda wa phwetekere wa Fridheimar

Zokumana nazo ndi famu ya phwetekere Friðheimar:


Malangizo oyendera maulendo atchuthi Chidziwitso chapadera!
Zakudya zachikhalidwe cha phwetekere ndi zoyeserera zophikira zimaphatikizira ndikumverera kowonjezera kutentha, kuchereza alendo komanso gawo lina lantchito yodyera bwino nkhomaliro.

Mtengo Wotsatsa Kulandila Kuwona Maso Zimawononga chiyani kudya pafamu ya phwetekere?
• Msuzi wa phwetekere "zonse zomwe mungadye" ndi buledi wanyumba ngati buffet ya 2480 ISK (pafupifupi 16 €) pamunthu aliyense kuphatikiza madzi a patebulo, batala, kirimu wowawasa, mbale ya nkhaka, mpweya wowonjezera kutentha komanso mafotokozedwe apadera a operekera zakudya

• Zakudya zowonjezera pambali pa € ​​4 ngati chowonjezera ku msuzi. Kapenanso, chakudya chimaperekedwa ku mapu, monga tortilla ndi mozzarella ndi phwetekere (pafupifupi € 14) kapena pasitala wokhala ndi msuzi wokometsera wokometsera (pafupifupi € 20). Zakudya zachilendo (pafupifupi € 10) monga keke ya apulo ndi phwetekere, keke ya tchizi yokhala ndi kupanikizana kwa phwetekere kapena ayisikilimu wa phwetekere paulendowu. Mutha kupeza zambiri zaposachedwa apa.

Nthawi zotsegulira kukonzekera kukawona malo Kodi nthawi yotsegulira famu ya tomato ku Iceland ndi iti?
Malo odyera a phwetekere a Fridheimar amatsegulidwa tsiku lililonse kuyambira 12 koloko mpaka 16 koloko masana. Ndibwino kusungitsa tebulo pasadakhale. Chonde dziwani zosintha zomwe zingachitike. Mutha kupeza nthawi zotsegulira zamakono apa.

Kukonzekera nthawi yogwiritsira ntchito nthawi yopuma Ndiyenera kukonzekera nthawi yayitali bwanji?
Idyani momasuka ndikutsamira, macheza ophunzitsa ndi woperekera zakudya, muziyenda wowonjezera kutentha, werengani matabwa azidziwitso ndipo mwina muziyang'ana shopu ya phwetekere. Muyenera kukonzekera maola awiri kuti mupite ku famu ya phwetekere ya Fridheimar. Ulendo wamagulu ndiwotheka popempha.

Malo Odyera Cafe Kumwa Gastronomy Landmark TchuthiKodi pali chakudya ndi zimbudzi?
Ulendo wamagulu amaphatikizapo tomato wa piccolo poyesa kukoma. Mukasunga tebulo m'malo odyera, chakudya pachokha ndichopambana kuphatikiza mawonekedwe. Zinyumba zimapezeka kwa alendo.

Mapu oyendetsa mapulani apaulendo apaulendo Kodi famu ya phwetekere ili kuti?
Famu ya phwetekere ya Fridheimar ili ku Iceland, pafupifupi 20 km kuchokera ku geyser ya Strokkur. Ili m'tawuni ya Reykholt, pafupifupi 100 km kumpoto chakum'mawa kwa likulu la Reykjavik ndipo ili molunjika pa Golden Circle yotchuka.

Tsegulani mapulani a mapu

Malo oyandikira mapu apaulendo okonzekera tchuthi Kodi ndi zokopa ziti zomwe zili pafupi ndi Fridheimar?
Ulendo wopita ku famu ya phwetekere ukhoza kuphatikizidwa ndi zokopa ziwiri zazikulu ku Iceland: chachikulu chimakhala pansi pa 30 km kumpoto chakumadzulo Mathithi a Gullfoss. Mpaka otchuka Strokkur geyser mtunda ndi pafupifupi 20 Km. Zomwe zili zofunika kwambiri izi Bwalo lozungulira wawona kale yemwe ayenera dem Nyanja ya Kerið yendera. Ili pamtunda wa makilomita pafupifupi 30 kum'mwera chakum'mawa kwa famu ya phwetekere.

Zambiri zosangalatsa


Zambiri zam'mbuyo zodziwika bwino patchuthi Nchifukwa chiyani tomato amabzalidwa ku Iceland?
Koyamba, zokolola zokoma za phwetekere sizikuwoneka kuti zikugwirizana ndi Iceland yozizira, nyengo yake nthawi zambiri imakhala yolimba komanso mphepo. Koma Iceland ili ndi maubwino omwe ali abwino pakupanga wowonjezera kutentha: dzikolo lili ndi madzi ochulukirapo, mphamvu ya geothermal ndi nthaka yophulika. Zinthu zachilengedwezi zimagwiritsidwa ntchito m'malo amtundu wowonjezera kutentha ku Iceland popanga chakudya.

Zambiri zam'mbuyo zodziwika bwino patchuthi Kodi famu ya phwetekere ya Fridheimar ndi yayikulu motani?
Tomato adalimidwa ku Fridheimar kuyambira 1946. Eni ake adatenga famuyo mu 1995 ndipo kuyambira kale adakulitsa ngati bizinesi yabanja. Mbeu za phwetekere zimabzalidwa ndipo mbande zimakulira m'minda yazitali ya 300 mita. Chaka chonse, mbewu za phwetekere zimabzalidwa m'mitengo yosungira pamwamba pa 4000 mita lalikulu. Mu 2020 panali mitundu inayi yosiyana. Kupanga kwapachaka ndi matani 300 18 a tomato - XNUMX% ya msika waku phwetekere ku Iceland!

Zambiri zam'mbuyo zodziwika bwino patchuthi Kodi wowonjezera kutentha ku munda wa phwetekere wa Fridheimar amagwira ntchito bwanji?
Chomera chilichonse chimafuna kuwala, kutentha, madzi, michere, CO2 ndi chisamaliro. Kuwala kumadutsa galasi lowonda la wowonjezera kutentha ndikuwonjezeredwa ndi nyali. Magetsi a izi amabwera makamaka kuchokera ku ma hydropower ndi ma geothermal station. Wowonjezera kutentha amatenthedwa ndi 95 ° C madzi otentha kuchokera pansi, omwe amachokera kuchitsime. Imayenda kudzera m'mayipi ndipo motero imapereka kutentha kofunikira. Imathiriridwa ndi madzi akumwa. Dothi laphalaphala ndi CO2 kuchokera kumagwero otentha zimadyetsa mbewu. Wowonjezera kutentha aliyense amayang'aniridwa ndi makompyuta. Izi zikuyang'aniridwa ndikuwongoleredwa. Tomato amakololedwa ndikuwunika pamanja. Othandizira ziweto ochokera ku Holland amachiritsa mungu: pafupifupi ziphuphu 600 zochokera kunja zikugwira ntchito ku Fridheimar. Palibe mankhwala ophera tizilombo omwe amagwiritsidwa ntchito. Ngati ndi kotheka, kachilombo kamene kamagwiritsidwa ntchito m'malo mwake kumadya tizirombo.


Zabwino kuti mudziwe

Zidziwitso zakumbuyo zimapereka tchuthi Zakudya zokoma za phwetekere zoti mubwere nazo kunyumba!
Famu ya phwetekere Fridheimar yaphatikiza shopu yaying'ono ya phwetekere mu wowonjezera kutentha. Kupanikizana kwa phwetekere, msuzi wa phwetekere ndi tomato wongotuluka kumene atha kugulidwa pano. Mwinanso mungapeze chikumbutso cha tchuthi chapamwamba kumeneko.


IcelandBwalo lozungulira • Munda wa phwetekere wa Fridheimar
Ntchito yokonzekera iyi idalandira thandizo lakunja
Kuwulura: AGE ™ adaloledwa kuyesa zina mwa zoperekazo kwaulere. Kuyendera famu ya phwetekere kunaperekedwa kwaulere.
Zomwe zimaperekedwa sizikukhudzidwa. Nambala yosindikizira imagwiranso ntchito.
Maumwini ndi Copyright
Zolemba ndi zithunzi ndizotetezedwa ndiumwini. Maumwini a nkhaniyi ndi mawu ndi zithunzi ndi a AGE ™ kwathunthu. Maumwini onse ndi otetezedwa.
Zolemba pazosindikiza / zapaintaneti zitha kukhala ndi chilolezo mukazifunsa.
Buku loyambira pofufuza zolemba
Zambiri patsamba lino, komanso zokumana nazo zanu mukamayendera famu ya phwetekere mu Julayi 2020.

Fridheimar (oD): Tsamba lofikira la famu ya phwetekere ya Fridheimar. [pa intaneti] Adatengedwa pa Januware 10.01.2021, XNUMX kuchokera ku URL: https://www.fridheimar.is/de

Malipoti ena AGE ™

Tsambali limagwiritsa ntchito makeke: Mutha kufufuta ma cookie awa ndikuyimitsa ntchitoyi nthawi iliyonse. Timagwiritsa ntchito makeke kuti tithe kukuwonetsani zomwe zili patsamba loyambalo m'njira yabwino kwambiri komanso kuti titha kukupatsirani ntchito zapa media media komanso kusanthula momwe tsamba lathu limayendera. M'malo mwake, zambiri zokhudzana ndi momwe mumagwiritsira ntchito tsamba lathu zitha kuperekedwa kwa anzathu kuti azitha kuwunikira komanso kusanthula. Othandizana nawo atha kuphatikiza chidziwitsochi ndi zina zomwe mudawapatsa kapena zomwe asonkhanitsa monga momwe mumagwiritsira ntchito ntchito. Gwirizanani Zambiri