Bucurați-vă chiar în mijloc!
Restaurantul confortabil din mijlocul serii dintre sute de plante de roșii emană un fler special. Mâncărurile clasice precum supa de roșii sau pastele cu sos de roșii sunt completate cu deserturi neobișnuite și băuturi răcoritoare făcute din roșii verzi. Chiar și berea cu roșii este în meniu. Indiferent dacă este roșu, galben sau verde; Principalul lucru este că este gustos, foarte proaspăt și roșii. Ferma de tomate Friðheimar este situată pe Cercul de Aur, renumitul traseu turistic al Islandei. În plus față de o vizită la un restaurant cu explicații individuale la masă, sunt posibile și tururi detaliate ale fermei de tomate. Islanda este cunoscută pentru serele sale geotermale. Aici puteți combina o perspectivă interesantă asupra culturii serelor cu mâncăruri locale delicioase într-o atmosferă extraordinară.
Gastronomie de aventură la ferma de tomate Fridheimar Mâncare în Islanda Vacanțe Islanda
Plante de tomate din ferma de tomate Fridheimar
Hummeln Fridheimar Tomate Farm Gastronomie tematică Islanda Sărbători Islanda
Tomate Cheesecake Fridheimar Tomate Farm Gastronomie tematică Islanda Sărbători Islanda
Studiez cu nerăbdare meniul neobișnuit: pe lângă faimoasa supă de roșii din casă, berea cu roșii, înghețata de roșii și alte delicatese fac semn. Plantele de roșii cresc lângă mine, căldura confortabilă mă înconjoară și iluminatul plăcut dă un sentiment de vară. Maturitatea roșiilor este aproape tangibilă în supa de roșii cu corp, iar cheesecake-ul cu gem de roșii este servit într-o oală de lut în stil adecvat. Are doar un gust ceresc. Mă aplec înapoi mulțumit și mă bucur de atmosferă ".
Studiez cu nerăbdare meniul neobișnuit: pe lângă faimoasa supă de roșii din casă, berea cu roșii, înghețata de roșii și alte delicatese fac semn. Plantele de roșii cresc lângă mine, căldura confortabilă mă înconjoară și iluminatul plăcut dă un sentiment de vară. Maturitatea roșiilor este aproape tangibilă în supa de roșii cu corp, iar cheesecake-ul cu gem de roșii este servit într-o oală de lut în stil adecvat. Are doar un gust ceresc. Mă aplec înapoi mulțumit și mă bucur de atmosferă ".
Islanda • cerc auriu • ferma de tomate Fridheimar
Experiențe cu ferma de tomate Friðheimar:
O experiență specială!
Mâncărurile tradiționale de roșii și experimentele culinare se combină cu un sentiment de seră, ospitalitate și o porțiune de experiență pentru un prânz de succes.
Ce costă să mănânci la ferma de tomate?
• Supă de roșii „tot ce poți mânca” cu pâini interne ca bufet pentru 2480 ISK (aprox. 16 €) de persoană, inclusiv apă de masă, unt, smântână, garnitură de castraveți, ambianță în seră și explicații individuale ale chelnerilor
• Garnituri suplimentare de la aproximativ 4 EUR pentru a completa supa. Alternativ, sunt servite mese à la carte, cum ar fi tortilla cu mozzarella și roșii (aproximativ 14 EUR) sau paste cu sos de roșii de casă (aproximativ 20 EUR). Un desert extraordinar (aprox. 10 €), cum ar fi tort de mere și roșii, tort de brânză cu gem de roșii sau înghețată de roșii completează vizita. Puteți găsi informații actuale aici.
Care sunt orele de deschidere a fermei de tomate din Islanda?
Restaurantul fermei de tomate Fridheimar este deschis zilnic între orele 12 - 16. Este recomandat să rezervați o masă în avans. Vă rugăm să rețineți posibilele modificări. Puteți găsi orele de deschidere curente aici.
Cât timp ar trebui să planific?
Mâncați confortabil și lăsați-vă înapoi, discutați informativ cu chelnerul, plimbați-vă prin seră, citiți panourile informative și poate răsfoiți magazinul de tomate. Ar trebui să planificați aproximativ două ore pentru o vizită la ferma de tomate Fridheimar. La cerere, este posibil și un tur de grup.
Există mâncare și toalete?
Un tur de grup include roșii piccolo pentru un test gustativ. Când rezervați o masă în restaurant, mâncarea în sine este punctul culminant în combinație cu atmosfera. Toalete sunt disponibile oaspeților.
Unde se află ferma de tomate?
Ferma de tomate Fridheimar este situată în Islanda, la doar aproximativ 20 km de gheizerul Strokkur. Acesta aparține orașului Reykholt, la aproximativ 100 km nord-est de capitala Reykjavik și este situat direct pe popularul Cerc de Aur.
Ce atracții sunt lângă Fridheimar?
O vizită la ferma de roșii poate fi combinată în mod ideal cu două atracții principale ale Islandei: cea mare este la puțin mai puțin de 30 km spre nord-vest Cascada Gullfoss. Până la faimos Gheizerul Strokkur distanta este de numai 20 km. Cine aceste puncte culminante ale cerc auriu a văzut deja cine ar trebui să dem Lacul craterului Kerið face o vizită. Este situat la aproape 30 km sud-est de ferma de tomate.
Informații de fundal interesante
De ce sunt plantate roșii în Islanda?
La prima vedere, o recoltă luxuriantă de roșii nu pare să se potrivească Islandei reci, cu vremea sa deseori accidentată și cu vânt. Dar Islanda are avantaje care sunt perfecte pentru producția de seră: țara are o abundență de apă dulce, energie geotermală și sol vulcanic. Aceste resurse naturale sunt utilizate în culturile de seră din Islanda pentru producția de alimente.
Cât de mare este ferma de tomate Fridheimar?
Roșiile sunt cultivate în Fridheimar din 1946. Proprietarii au preluat ferma în 1995 și de atunci s-au extins semnificativ ca afacere de familie. Semințele de roșii sunt plantate, iar răsadurile sunt crescute în pepiniera de 300 de metri pătrați. Pe tot parcursul anului, plantele de roșii sunt cultivate în sere pe mai mult de 4000 de metri pătrați. În 2020 existau patru soiuri diferite. Producția anuală este de 300 de tone impresionante de roșii - 18% din piața islandeză de tomate!
Cum funcționează o seră la ferma de tomate Fridheimar?
Fiecare plantă are nevoie de lumină, căldură, apă, substanțe nutritive, CO2 și îngrijire. Lumina trece prin sticla subțire a serii și este completată de lămpi. Electricitatea pentru aceasta provine în principal de la hidrocentrale și stații geotermale. Sera este încălzită cu apă fierbinte de 95 ° C de la sol, care se obține dintr-o gaură. Curge prin sistemele de țevi și asigură astfel căldura necesară. Este irigat cu apă potabilă. Solul vulcanic și CO2 din surse de abur alimentează plantele. Fiecare seră este controlată de computer. Condițiile sunt monitorizate și optimizate. Roșiile sunt recoltate și verificate manual. Ajutoarele de animale din Olanda polenizează plantele: aproximativ 600 de bondari importați sunt în acțiune în Fridheimar. Nu se folosesc pesticide. Dacă este necesar, pentru a mânca dăunători se folosește un bug predator.
Bine de știut
Produse delicioase din roșii pentru a le lua acasă!
Ferma de tomate Fridheimar a integrat un mic magazin de tomate în seră. Gemul de roșii, sosurile de roșii și roșiile proaspăt culese pot fi achiziționate de aici. Poate puteți găsi și acolo un suvenir de lux.
Islanda • cerc auriu • ferma de tomate Fridheimar
Conținutul contribuției rămâne neafectat. Se aplică codul de presă.
Conținutul pentru mass-media tipărită / online poate fi licențiat la cerere.
Fridheimar (oD): Pagina principală a fermei de tomate Fridheimar. [online] Adus pe 10.01.2021 ianuarie XNUMX de pe URL: https://www.fridheimar.is/de