നടുവിൽ തന്നെ ആസ്വദിക്കൂ!
നൂറുകണക്കിന് തക്കാളി ചെടികൾക്കിടയിലുള്ള ഹരിതഗൃഹത്തിന് നടുവിലുള്ള സുഖപ്രദമായ റെസ്റ്റോറന്റ് ഒരു പ്രത്യേക മിടുക്കാണ്. തക്കാളി സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സോസിനൊപ്പം പാസ്ത പോലുള്ള ക്ലാസിക് വിഭവങ്ങൾ അസാധാരണമായ മധുരപലഹാരങ്ങളും പച്ച തക്കാളിയിൽ നിന്നുള്ള ഉന്മേഷദായകമായ പാനീയങ്ങളും കൊണ്ട് പൂരകമാണ്. തക്കാളി ബിയർ പോലും മെനുവിൽ ഉണ്ട്. ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ പച്ച; പ്രധാന കാര്യം അത് രുചികരവും വളരെ പുതിയതും തക്കാളിയും ആണ്. ഐസ്ലാൻഡിലെ പ്രശസ്തമായ കാഴ്ചകൾ കാണുന്ന റൂട്ടായ ഗോൾഡൻ സർക്കിളിലാണ് ഫ്രിഹെയ്മർ തക്കാളി ഫാം സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. മേശയിൽ വ്യക്തിഗത വിശദീകരണങ്ങളുള്ള ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് സന്ദർശിക്കുന്നതിനു പുറമേ, തക്കാളി ഫാമിലെ വിശദമായ ടൂറുകളും സാധ്യമാണ്. ഐസ്ലാൻഡ് അതിന്റെ ജിയോതെർമൽ ഹരിതഗൃഹങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. അസാധാരണമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ രുചികരമായ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണവുമായി ഹരിതഗൃഹ സംസ്കാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള രസകരമായ ഉൾക്കാഴ്ച ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ഫ്രിഡ്‌ഹൈമർ തക്കാളി ഫാമിലെ സാഹസിക ഗ്യാസ്ട്രോണമി ഐസ്‌ലാന്റ് ഹോളിഡേയ്‌സ് ഐസ് ലാൻഡ് കഴിക്കുന്നു
ഫ്രിഡ്‌ഹൈമർ തക്കാളി ഫാമിൽ നിന്നുള്ള തക്കാളി ചെടികൾ
ഹമ്മൽൻ ഫ്രിഡ്‌ഹൈമർ തക്കാളി ഫാം തീം ഗ്യാസ്ട്രോണമി ഐസ്‌ലാന്റ് ഹോളിഡേയ്‌സ് ഐസ്‌ലാന്റ്
തക്കാളി ചീസ്കേക്ക് ഫ്രിഡ്‌ഹൈമർ തക്കാളി ഫാം തീം ഗ്യാസ്ട്രോണമി ഐസ്‌ലാന്റ് ഹോളിഡേയ്‌സ് ഐസ്‌ലാന്റ്
അസാധാരണമായ മെനു ഞാൻ ആകാംക്ഷയോടെ പഠിക്കുന്നു: വീടിന്റെ പ്രശസ്തമായ തക്കാളി സൂപ്പിന് പുറമേ, തക്കാളി ബിയർ, തക്കാളി ഐസ്ക്രീം, മറ്റ് പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ. തക്കാളി ചെടികൾ എന്റെ അരികിൽ വളരുന്നു, സുഖപ്രദമായ th ഷ്മളത എന്നെ വലയം ചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം മനോഹരമായ ലൈറ്റിംഗ് ഒരു വേനൽക്കാല അനുഭവം നൽകുന്നു. പൂർണ്ണ ശരീരമുള്ള തക്കാളി സൂപ്പിൽ തക്കാളിയുടെ പഴുപ്പ് ഏറെക്കുറെ സ്പഷ്ടമാണ്, തക്കാളി ജാം ഉള്ള ചീസ് ശരിയായ രീതിയിൽ ഒരു കളിമൺ കലത്തിൽ വിളമ്പുന്നു. അത് സ്വർഗ്ഗീയ രുചി മാത്രം. ഞാൻ സംതൃപ്തനായി മടങ്ങി അന്തരീക്ഷം ആസ്വദിക്കുന്നു.
അസാധാരണമായ മെനു ഞാൻ ആകാംക്ഷയോടെ പഠിക്കുന്നു: വീടിന്റെ പ്രശസ്തമായ തക്കാളി സൂപ്പിന് പുറമേ, തക്കാളി ബിയർ, തക്കാളി ഐസ്ക്രീം, മറ്റ് പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ. തക്കാളി ചെടികൾ എന്റെ അരികിൽ വളരുന്നു, സുഖപ്രദമായ th ഷ്മളത എന്നെ വലയം ചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം മനോഹരമായ ലൈറ്റിംഗ് ഒരു വേനൽക്കാല അനുഭവം നൽകുന്നു. പൂർണ്ണ ശരീരമുള്ള തക്കാളി സൂപ്പിൽ തക്കാളിയുടെ പഴുപ്പ് ഏറെക്കുറെ സ്പഷ്ടമാണ്, തക്കാളി ജാം ഉള്ള ചീസ് ശരിയായ രീതിയിൽ ഒരു കളിമൺ കലത്തിൽ വിളമ്പുന്നു. അത് സ്വർഗ്ഗീയ രുചി മാത്രം. ഞാൻ സംതൃപ്തനായി മടങ്ങി അന്തരീക്ഷം ആസ്വദിക്കുന്നു.
ഐസ് ലാൻഡ് • ഗോൾഡൻ സർക്കിൾ • ഫ്രിഡ്‌ഹൈമർ തക്കാളി ഫാം
ഫ്രൈഹൈമർ എന്ന തക്കാളി ഫാമിലെ അനുഭവങ്ങൾ:
ഒരു പ്രത്യേക അനുഭവം!
പരമ്പരാഗത തക്കാളി വിഭവങ്ങളും പാചക പരീക്ഷണങ്ങളും ഒരു ഹരിതഗൃഹ വികാരവും ആതിഥ്യമര്യാദയും അനുഭവത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗവും സമന്വയിപ്പിച്ച് വിജയകരമായ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.
തക്കാളി ഫാമിൽ കഴിക്കാൻ എന്ത് വിലവരും?
Table ടേബിൾ വാട്ടർ, വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, കുക്കുമ്പർ സൈഡ് ഡിഷ്, ഹരിതഗൃഹത്തിലെ അന്തരീക്ഷം, വെയിറ്റർമാരുടെ വ്യക്തിഗത വിശദീകരണങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ ഒരാൾക്ക് 2480 ISK (ഏകദേശം 16 €) ബഫെ ആയി തക്കാളി സൂപ്പ് "നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നതെല്ലാം"
സൂപ്പിന് പരിപൂരകമാക്കാൻ ഏകദേശം 4 പൗണ്ടിൽ നിന്നുള്ള അധിക സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ. പകരമായി, മോസറെല്ല, തക്കാളി എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ടോർട്ടില (ഏകദേശം. 14) അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ തക്കാളി സോസിനൊപ്പം (ഏകദേശം € 20) പാസ്ത പോലുള്ള à ലാ കാർട്ടെ ഭക്ഷണമാണ് നൽകുന്നത്. ആപ്പിളും തക്കാളി കേക്കും, തക്കാളി ജാം ഉള്ള ചീസ് കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ഐസ് ക്രീം പോലുള്ള അസാധാരണമായ മധുരപലഹാരം (ഏകദേശം € 10). നിങ്ങൾക്ക് നിലവിലെ വിവരങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും ഇവിടെ.
ഐസ്ലാൻഡിലെ തക്കാളി ഫാം തുറക്കുന്ന സമയം ഏതാണ്?
ഫ്രിഡ്‌ഹൈമർ തക്കാളി ഫാം റെസ്റ്റോറന്റ് എല്ലാ ദിവസവും ഉച്ചയ്ക്ക് 12 മുതൽ 16 വരെ തുറന്നിരിക്കും. ഒരു ടേബിൾ മുൻകൂട്ടി റിസർവ് ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സാധ്യമായ മാറ്റങ്ങൾ ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക. നിലവിലെ തുറക്കുന്ന സമയം നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകും ഇവിടെ.
ഞാൻ എത്ര സമയം ആസൂത്രണം ചെയ്യണം?
സുഖമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, പുറകിലേക്ക് ചായുക, വെയിറ്ററുമായി ഒരു വിജ്ഞാനപ്രദമായ ചാറ്റ്, ഹരിതഗൃഹത്തിലൂടെ നടക്കുക, ഇൻഫർമേഷൻ ബോർഡുകൾ വായിക്കുക, ഒരുപക്ഷേ തക്കാളി ഷോപ്പ് ബ്രൗസ് ചെയ്യുക. ഫ്രിഡ്‌ഹൈമർ തക്കാളി ഫാം സന്ദർശിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഏകദേശം രണ്ട് മണിക്കൂർ ആസൂത്രണം ചെയ്യണം. അഭ്യർത്ഥന പ്രകാരം ഒരു ഗ്രൂപ്പ് ടൂർ സാധ്യമാണ്.
ഭക്ഷണവും ടോയ്‌ലറ്റുകളും ഉണ്ടോ?
ഒരു ഗ്രൂപ്പ് ടൂറിൽ രുചി പരിശോധനയ്ക്കായി പിക്കോളോ തക്കാളി ഉൾപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഒരു ടേബിൾ റിസർവ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ആംബിയൻസുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് ഭക്ഷണം തന്നെ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യുന്നു. അതിഥികൾക്ക് ടോയ്‌ലറ്റുകൾ ലഭ്യമാണ്.
തക്കാളി ഫാം എവിടെയാണ്?
ഫ്രൈഡ്‌ഹൈമർ തക്കാളി ഫാം സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത് ഐസ്‌ലാൻഡിലാണ്, സ്ട്രോക്കർ ഗീസറിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 20 കിലോമീറ്റർ മാത്രം. തലസ്ഥാനമായ റെയ്ജാവിക്കിൽ നിന്ന് 100 കിലോമീറ്റർ വടക്കുകിഴക്കായി റെയ്ഹോൾട്ട് പട്ടണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ഇത് പ്രശസ്തമായ ഗോൾഡൻ സർക്കിളിൽ നേരിട്ട് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു.
ഫ്രിഡ്ഹൈമറിനടുത്തുള്ള ആകർഷണങ്ങൾ ഏതാണ്?
തക്കാളി ഫാമിലേക്കുള്ള സന്ദർശനം ഐസ്ലാൻഡിലെ രണ്ട് പ്രധാന ആകർഷണങ്ങളുമായി യോജിപ്പിക്കും: വടക്ക്-പടിഞ്ഞാറ് ഭാഗത്ത് 30 കി.മീ. ഗൾഫോസ് വെള്ളച്ചാട്ടം. പ്രശസ്തർ വരെ സ്ട്രോക്കൂർ ഗീസർ ദൂരം ഏകദേശം 20 കിലോമീറ്റർ മാത്രം. ആരാണ് ഈ ഹൈലൈറ്റുകൾ ഗോൾഡൻ സർക്കിൾ ആരെയാണ് ഡിം ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് ഇതിനകം കണ്ടു കെറിക് ഗർത്ത തടാകം സന്ദർശിക്കുക. തക്കാളി ഫാമിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 30 കിലോമീറ്റർ തെക്കുകിഴക്കായി ഇത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു.
ആവേശകരമായ പശ്ചാത്തല വിവരങ്ങൾ
എന്തുകൊണ്ടാണ് ഐസ്ലാൻഡിൽ തക്കാളി നടുന്നത്?
ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, സമൃദ്ധമായ തക്കാളി വിളവെടുപ്പ് തണുത്ത ഐസ്‌ലാൻഡിന് അനുയോജ്യമാണെന്ന് തോന്നുന്നില്ല, പലപ്പോഴും പരുക്കൻ കാറ്റുള്ള കാലാവസ്ഥ. ഹരിതഗൃഹ ഉൽപാദനത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഗുണങ്ങൾ ഐസ്‌ലാൻഡിനുണ്ട്: രാജ്യത്ത് ധാരാളം ശുദ്ധജലം, ഭൂഗർഭ താപം, അഗ്നിപർവ്വത മണ്ണ് എന്നിവയുണ്ട്. ഈ പ്രകൃതി വിഭവങ്ങൾ ഐസ് ലാൻഡിലെ ഹരിതഗൃഹ സംസ്കാരങ്ങളിൽ ഭക്ഷണ ഉൽപാദനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഫ്രിഡ്‌ഹൈമർ തക്കാളി ഫാം എത്ര വലുതാണ്?
1946 മുതൽ ഫ്രിഡ്‌ഹൈമറിൽ തക്കാളി വളർത്തുന്നു. 1995 ൽ ഉടമകൾ ഫാം ഏറ്റെടുത്തു, അതിനുശേഷം ഒരു കുടുംബ ബിസിനസ്സ് എന്ന നിലയിൽ ഗണ്യമായി വികസിച്ചു. 300 ചതുരശ്ര മീറ്റർ ട്രീ നഴ്സറിയിൽ തക്കാളി വിത്ത് നടുകയും തൈകൾ വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. വർഷം മുഴുവനും, തക്കാളി ചെടികൾ 4000 ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ വളർത്തുന്നു. 2020 ൽ നാല് വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. വാർഷിക ഉൽ‌പാദനം ശ്രദ്ധേയമായ 300 ടൺ തക്കാളിയാണ് - ഐസ്‌ലാൻഡിക് തക്കാളി വിപണിയുടെ 18%!
ഫ്രിഡ്‌ഹൈമർ തക്കാളി ഫാമിലെ ഒരു ഹരിതഗൃഹം എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കും?
ഓരോ ചെടിക്കും വെളിച്ചം, ചൂട്, വെള്ളം, പോഷകങ്ങൾ, CO2, പരിചരണം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഹരിതഗൃഹത്തിന്റെ നേർത്ത ഗ്ലാസിലൂടെ വെളിച്ചം കടന്നുപോകുന്നു, ഇത് വിളക്കുകൾ കൊണ്ട് അനുബന്ധമാണ്. ഇതിനുള്ള വൈദ്യുതി പ്രധാനമായും ജലവൈദ്യുതി, ജിയോതർമൽ സ്റ്റേഷനുകളിൽ നിന്നാണ്. ഹരിതഗൃഹം നിലത്തു നിന്ന് 95 ° C ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുന്നു, ഇത് ഒരു ബോറെഹോളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും. ഇത് പൈപ്പ് സംവിധാനങ്ങളിലൂടെ ഒഴുകുന്നു, അതിനാൽ ആവശ്യമായ താപം നൽകുന്നു. ഇത് കുടിവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ജലസേചനം നടത്തുന്നു. അഗ്നിപർവ്വത മണ്ണും നീരാവി ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള CO2 ഉം സസ്യങ്ങളെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു. എല്ലാ ഹരിതഗൃഹങ്ങളും കമ്പ്യൂട്ടർ നിയന്ത്രിതമാണ്. വ്യവസ്ഥകൾ നിരീക്ഷിക്കുകയും ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. തക്കാളി വിളവെടുത്ത് കൈകൊണ്ട് പരിശോധിക്കുന്നു. ഹോളണ്ടിൽ നിന്നുള്ള മൃഗ സഹായികൾ സസ്യങ്ങളെ പരാഗണം ചെയ്യുന്നു: ഫ്രിഡ്‌ഹൈമറിൽ ഇറക്കുമതി ചെയ്ത 600 ഓളം ബംബിൾബികൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കീടനാശിനികളൊന്നും ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. ആവശ്യമെങ്കിൽ, കീടങ്ങളെ തിന്നുന്നതിന് പകരം ഒരു കൊള്ളയടിക്കുന്ന ബഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് നല്ലതാണ്
വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ രുചികരമായ തക്കാളി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ!
തക്കാളി ഫാം ഫ്രിഡ്‌ഹൈമർ ഒരു ചെറിയ തക്കാളി കടയെ ഹരിതഗൃഹത്തിലേക്ക് സംയോജിപ്പിച്ചു. തക്കാളി ജാം, തക്കാളി സോസുകൾ, പുതുതായി തിരഞ്ഞെടുത്ത തക്കാളി എന്നിവ ഇവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാം. ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അവിടെ ഒരു ഫാൻസി ഹോളിഡേ സുവനീർ കണ്ടെത്താം.
ഐസ് ലാൻഡ് • ഗോൾഡൻ സർക്കിൾ • ഫ്രിഡ്‌ഹൈമർ തക്കാളി ഫാം
സംഭാവനയുടെ ഉള്ളടക്കം ബാധിക്കപ്പെടാതെ തുടരുന്നു. പ്രസ്സ് കോഡ് ബാധകമാണ്.
അച്ചടി / ഓൺലൈൻ മീഡിയയ്ക്കുള്ള ഉള്ളടക്കം അഭ്യർത്ഥന പ്രകാരം ലൈസൻസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ഫ്രിഡ്‌ഹൈമർ (oD): ഫ്രിഡ്‌മാർ തക്കാളി ഫാമിന്റെ ഹോംപേജ്. [ഓൺലൈൻ] 10.01.2021 ജനുവരി XNUMX ന് URL- ൽ നിന്ന് വീണ്ടെടുത്തു: https://www.fridheimar.is/de